Örgü Çörek Tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Örgü Çörek Tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Örgü Çörek Tarifi

0 yorum

 Örgü Çörek  için Malzemeler
  • 1 su bardağı ılık süt
  • yarım  su bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • yarım  tatlı kaşığı tuz
  • 1,5  çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya veya yaşmaya
  • Alabildiği kadar un
Arası için 
Sürme  çikolata ( 175  gr )
Üzeri için
  • 1 adet  bütün yumurta
Sürme çikolatalı  Örgü Çörek Nasıl yapılır
  • Büyük bir kaba süt, yumurta,sıvı yağ,  toz şeker,tuz ve mayayı  iyice karıştırıp unu yavaş yavaş ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın isterseniz yoğurma işlemine tezgahın üstünde yapabilirsiniz hamurunuzu iyice yoğurup kabına alın üzerine streç folyoyla kapatın ve üzerini sıcak tutacak şekilde sarıp dinlenmeye bırakın

  • Dinlenip kabaran  hamurunuzu 2 eşit bezeye  bölün
  • ilk  bezeyi hafif unlayarak merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında dikdörtgen olacak şekilde açın
  • Açtığınız yufkanın  üzerine nutellayı sürün uzunlamasına rulo yapın,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin
  • Diğer bezeyide aynı şekilde açın Sürme çikolatayı (nutelllayı )sürün rulo yapın fırın tepsisine diğer rulo hamurun yanına alın
  • 2 Rulo hamurun tam ortasından bıçakla uzunlamasına kesin uçlarını birleştin ve resimde göründüğü gibi örgü yapın 30-40 dakika dinlendirin
  • Üzerine yumurtayı çırpıp sürün önceden ısıtılmış 190 derece fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişirin.
  • Soğuyunca servis yapın.
  • Afiyet Olsun