Lor Peynirli Omlet İçin Gerekli Malzemeler
- 100 Gram beyaz peynir
- 100 Gram lor peyniri
- 3 Adet yumurta
- 1 Kaşık sıvı yağ
Lor Peynirli Omlet Yapılışı
Beyaz peynir,lor peyniri ve 3 yumurta bir kaba konup güzelce çırpılır.Tavaya sıvı yağ sürülür karıştırılan karışım tavaya kaşık yardımıyla yerleştirilir. Kızgın ateşte 2 dakika daha sonra kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Bir tabak yardımıyla malzeme alt üst edilerek 5 dakika pişmeyen yüzeyi pişirilir. isteğe göre üzerine karabiber ve kırmızı pul biber ilave edebilirsiniz.
