Kahvaltılık Peynir Topları Tarifi

Malzemeler;

• 1 kase  çökelek ( Lor peynir  de  olur.Oranı kişi adedine  göre  ayarlayabilirsiniz.)
• 1 fincan rendelenmiş  kaşar  peynir
• Yarım çay kaşığı pul biber
• 1 yemek  kaşığı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kadar çörekotu ( Arzunuza göre eksiltip  arttırabilirsiniz.)
• 1 tutam  maydanoz
• 1 yemek kaşığı un
  
• Hazırlanışı;
• 
  
• Lor peyniri veya  çökeleği  bir kap içerisine  alıp,pulbiber,rendelenmiş kaşar,zeytinyağ,çörek otu,ince  kıyılmış maydanoz ve unu  ekleyip  karıştırın.
• Karışım birbirine  yapışacak kıvama  gelene  kadar  yoğurun ve  cevizden küçük  toplar  hazırlayıp  servis  yapın.
• Afiyet  şifa  olsun.. :)