Malzemeler
• 2+1/3 su bardağı kepekli un
• 2 su bardağı un
• 1/4 su bardağı sıvıyağ
• 1+1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1+3/4 su bardağı su
• 5 tatlı kaşığı maya
• 2yemek
• 2 su bardağı un
• 1/4 su bardağı sıvıyağ
• 1+1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1+3/4 su bardağı su
• 5 tatlı kaşığı maya
• 2
Yapılışı:
1. Unları derin bir kbın içine ilave
2. Sonrasında bir tava veya geniş bir tencereyeilave edip iyice kavurun.
3. Ardından kavurma işleminiz devam ederken diğer malzemeleri ayrı bir kabın içineilave edip karıştırın.
4. Kavrulan unları dailave edin ve pişireceğiniz kalıba aktarın.30-40 dk kadar mayalanmaya bırakın.
5. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve mayalananhamuru pişirin
6. Fırından çıkardıktan sonra 15-20 dk dinlendirin ve dilimleyip servis yapın.
2. Sonrasında bir tava veya geniş bir tencereye
3. Ardından kavurma işleminiz devam ederken diğer malzemeleri ayrı bir kabın içine
4. Kavrulan unları da
5. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve mayalanan
6. Fırından çıkardıktan sonra 15-20 dk dinlendirin ve dilimleyip servis yapın.
